Meine Schweizrunde bedeutet auch meist einen Boxenstopp am Vierwaldstätter See.
Klar die Gegend ist extrafein, aber ich kenn da eine Küche …
Rene hat heute Abend Kalbhaxe Tessiner Art auf dem Plan …
und ich lerne: beim Anbraten kurz seitlich anschneiden, sonst erreicht die Hitze nur den Knochen …
Meine Kaffetasse würde ja rot anlaufen,
in Anbetracht dieser erst zwei Tage glänzenden Kaffeemaschine,
aber so bleibt sie blau …
Na das sind ja gute Aussichten, vom Balkon in der Schweiz …
